Die außergewöhnliche Gaststätte in Himmelpfort
Bitte bedenken Sie vor Ihrem Besuch bei uns, daß wir derzeit keine Kartenzahlung anbieten können, und daß es in Himmelpfort leider auch keinen Geldautomaten gibt.
Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Wir öffnen gegen 17:30 Uhr und schließen gegen 19:30 Uhr (bitte weiterlesen:) oder, wenn die letzten Gäste gegangen sind, je nachdem, was später eintrifft. Die oben genannte Schließzeit (19:30 Uhr) ist unser Annahmeschluß (nicht der Küchenschluß), d.h., wenn Sie bis dahin eintreffen, bekommen Sie auch etwas zu essen.
Diese Saison haben wir nur abends und nur draußen geöffnet! Daher bitten wir Sie, wenn irgend möglich, zu reservieren.
Unser Angebot:
In unserer Küche richten wir uns nach den folgenden Regeln:
- wir folgen den saisonalen Angeboten,
- wir machen das Meiste selbst,
- wir verwenden nur ausgewählte und erprobte Zutaten,
- wir kochen und backen, wie es uns selbst am besten schmeckt,
- wir bieten Ihnen Leckeres auch ohne Fleisch,
- und wir versuchen, Tradition und Kreativität zu verbinden.
Hier finden Sie einen Überblick über unser Speisenangebot (PDF).
Unsere warmen Speisen kochen wir für Sie nach Lust und Laune und unter sorgfältiger Auswahl der Zutaten. Daher finden Sie hier keine unüberschaubare Auswahl, sondern immer leckere und unkonventionelle Köstlichkeiten.
Leichte und nahrhafte Küche bieten wir Ihnen, wobei es nicht immer Fleisch sein muß: bei uns finden Sie auch liebevoll zubereitete und angerichtete vegetarische Essen, aber auch Fisch aus der Region, verschiedene Fleischgerichte, abwechslungsreichen Salat und leckere Desserts, Und für den Durst bieten wir Ihnen gutes Bier sowie ausgewählte Weine aus Portugal, Frankreich und der Pfalz.
Besuchen Sie unser Restaurant auf der idyllischen, rauchfreien Terrasse am Mühlenfließ oder in unserer kleinen Gaststube.
Überblick über unser Speisenangebot
- Nudelgerichte (Pasta)
- Saisonale Salate, Wildkräutersalat
- Vorspeisen
- Saisonale Suppen
- Leckere Fleischgerichte
- Vegetarische Speisen
- Saisonale Desserts
- Kaffee- und Teespezialitäten
- Weine direkt vom Winzer
Was es bei uns u. a. nicht gibt:
- Produkte, die gehärtete Fette (sog. Transfette) enthalten
- stinkendes Friteusenfett (normalerweise fritieren wir nicht)
- Salate mit Industriedressings
- vorgefertigte Fleisch-, Fisch-, Kartoffel- und Gemüseprodukte
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